Torta de naranja entera en licuadora fácil y economica

Esta torta de naranja se prepara con la naranja entera incluida la cascara y en la licuadora, es super rapida y vas a lograr una torta que explota de sabor a naranja.

Esta receta de torta de naranja s ideal hacerla en las épocas de naranja donde ellas estan en su mejor momento.

Muchos se preguntan:

¿No sale amarga si se usa la cáscara?

Les cuento que no sale amargo, sale con un sabor intenso a naranja delicioso.

Si las naranjas tienen la cáscara gruesa, tienden a darle a la torta un toque más amargo que cuando se prepara con naranjas de cáscara fina. Todo depende del gusto de la persona pero para mi son mejores las de cascara fina.

Si las naranjas tienen semillas, hay que sacarlas antes de poner en la licuadora.

Esta torta de naranja sale huemda esponjosa y liviana; con una miga espectacular, un color increíble y un sabor extraordinario!!

SUPER TIPS PARA UNA TORTA PEFECTA:

1 - Leer toda la receta antes de empezar tanto ingredientes como el paso a paso. Así tendrás claro lo que debes hacer y si cuentas con todos los ingredientes.

2 - Prender el horno antes de comenzar la elaboración, de esta manera al momento de llevar la torta al horno lo tendrás precalentado y esto hará que tu torta quede perfecta.

Espero les guste la Receta de Torta de naranja entera en licuadora fácil y economica , recuerden dejarnos sus comentarios contandonos como les quedo y no se olviden de compartir en las redes sociales, eso nos ayuda mucho a difundir, gracias!!! ;)

Ingredientes para la Torta de naranja:

• Huevos 2
• Naranja 2
• Aceite de girasol 100cc
• Azúcar 1 taza
• Sal 1 pizca
• Harina leudante 1 y 1/2 tazas
• Manteca o aceite para el molde c/n
• Harina para el molde c/n

Ingredientes para el glasé:

• 150 gramos de azúcar impalpable
• Gotitas de jugo de naranja

Como hacer la torta de naranja:

- Lavar bien las naranjas y secarlas.

- Cortar las naranjas y sacarles las semillas, cortarlas en trozos y ponerla en la licuadora o procesadora (con cáscara).

- Sumarle el aceite, el huevo, el azúca y la sal.

- Procesar todo hasta que desaparezca la cáscara.

- Añadir la harina leudante de a poco en 2 o 3 veces, cada vez procesar nuevamente.

- Verter la preparación en una budinera enmantecada y enharinada. (Clasica budinera rectangular o molde savarin o molde chimenea)

- Cocinar a fuego moderado durante 45 minutos,

Como hacer el glasé:

- Mezclar el azúcar con gotitas de jugo de naranja.

- Bañar con el glase la torta de naranja.

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TIPS PARA UNA TORTA PERFECTA:

¿Por qué mi torta sale apelmazada?

Hay varias razones por la que la torta se puede apelmazar. Aquí hay algunas:

- No se midió bien los ingredientes
- El horno no se precalentó antes de usar
- El horno no llegó a la temperatura correcta
- No abrir el horno antes de 35 a 40 minutos.
- Se mezcló mucho después de añadir la harina

¿Cómo evito que mi torta salga mal?

Horno:
- Enciede el horno antes de empezar con la receta.
- Algunos hornos llevan entre 15 a 30 minutos para llegar a la temperatura deseada.
- Es bueno tener un termómetro para asegurarnos de la temperatura correcta.

Batido:
- No Batir demas: Una vez añades el líquido a la harina, mezcla sólo hasta que todo se incorpore.
- Importante una vez que esta todo integrado no seguir batiendo.


Molde:
- En este caso lo mejor es utilizar un molde rectagular budinera o un molde savarin (el molde chimenea).
- Estos moldes son los adecuados para que la torta se cocine de mejor manera.


¿Cómo saber si se cocinó la torta?

- Puedes meter la punta de un cuchillo en el centro de la torta, y debe salir limpio.

- Puedes tocar con tus dedos en centro de la torta, y debe estar firme. No te preocupes, no quema.

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Torta de remolacha y chocolate amargo Receta facil diferente y Deliciosa!!

La receta de Torta de remolacha y chocolate amargo, muy facil de hacer y practica, con la qie vas a lograr una torta de chocolate diferente, llena de sabor y sobre todo increiblemente deliciosa.

Las tortas con vegetales dulces como la remolacha están de moda. En verdad, son recetas que se se hacen desde siempre, pero que ahora estan en auge gracias a la tendencia healthy donde se empieza a revalor los ingredientes saludables, alternativos, los azúcares naturales y no refinados.

Muchos nos estamos dando cuenta de que es hora de poner en valor a las hortalizas tambien utilizandolas en repostería, porque es una manera excelente de incorporar nutrientes de un modo facil y delicioso, que gusta y sorprende.

Esta torta de chocolate y remolacha es una de esas recetas que sorprenden por su sabor y su color, donde la remolacha se inccluye cruda simplemente rallada y le brinda su color caracterisco, humedad y textura, logrando una torta casera que es una verdadera tentación, muy sabrosa porque ademas incluye varias especias en la elaboraicon lo que sin duda le dan un caracter unico.

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Ingredientes para Torta de remolacha y chocolate:

- 200 gramos de chocolate amargo

- 250 gramos de manteca

- 120 gramos de dulce de calafate

- 4 huevos

- 1 y 1/4 taza de azúcar

- 350 gramos de remolachas

- 250 cc de crema de leche

- 2 y 1/3 taza de harina leudante

- 1 cucharada de bicarbonato de sodio

- 1/2 cucharada de chile molido

- 1/2 cucharada de canela

Como hacer Torta de remolacha y chocolate:

- Derretir el chocolate junto con la manteca a baño María.

- Dejar entibiar y agregar el dulce de calafate.

- Batir los huevos con el azúcar, unir estas dos preparaciones.

- Incorporar la remolacha rallada y la crema.

- Finalmente incorporar los ingredientes secos tamizados.

- Disponer la mezcla sobre un molde cuadrado enmantecado y enharinado.

- Hornear a 180° C por 45 minutos.

- Espolvorear con azúcar impalpable.


Sugerencia:

- Servir con helado de vainilla, menta y dulce de calafate.

Recetas de Tortas de chocolate:

- Torta de chocolate con remolacha
- Torta de chocolate esponjosa
- Torta de chocolate facil
- Torta de chocolate rellena de peras
- Torta marquise
- Torta de manteca de la abuela

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Torta de maizena sin harina y sin manteca esponjosa y muy facil

Maravillosa Receta de Torta de Maizena, con la que se logra una torta muy suave y esponjosa, que ademas no lleva ningun tipo de harina, por lo que es una torta sin gluten apta para celiacos, que solo requiere ingredientes basicos y por ello tambien es muy economica.

Te comentamos que la Maizena es una marca, pero en realidad el producto es almidon de maiz, que es una harina (refinada) de fécula de maíz que se utiliza mucho en la cocina, también es conocida como maicena o maizina, es importante que sepas que puedes utilizar cualquier almidon de maiz para hacer la torta.

Esta Torta casera de Maizena es muy fácil de preparar, tan solo se debe montar bien las claras para lograr una Torta bien esponjosa y aireada.

El sabor de la torta es muy rico y refrescante, ya que le pondremos (a la masa) la cascara rallada de un limón. aunque tambien se puede aromatizar la torta con ralladura de naranja, vainilla o canela.

La Torta de maizena es tan rica que podemos compartirla en cualquier momento del día. Esperamos les guste la Receta y la compartan con sus amigos en las redes sociales. No se olviden de compartir sus comentarios y como les resulto la receta.

Ingredientes para la Torta de maizena:

- 120 gramos de Maizena

- 130 gramos de azúcar

- 90 ml de aceite de oliva ( u otro aceite vegetal)

- 3 huevos

- 1 limón

- 1 sobre de gasificante (también vale 1 cucharadita de polvo de hornear o levadura química)

Como hacer la Torta de maizena:

- Comenzar separando las yemas de las claras, teniendo cuidado de que no se mezclen (que no queden restos de yema en las claras) para que estas monten bien.

- Ponemos una pizca de sal a las claras y comenzamos a batir hasta que queden bien montadas.

- Cuando estén montadas las claras, las reservamos.

- Colocar las yemas que habíamos separado, en un bol, agregar el azúcar y mezclar bien.

- Seguidamente agregar el aceite de oliva a la mezcla y batir hasta que quede bien integrado.

- En este punto añadimos la ralladura de limón y el sobre de gasificante. También se puede utilizar levadura química o polvo de hornear.

- Tamizar la Maizena y mezclar bien hasta obtener la masa para el bizcocho.

- Poco a poco, y con movimientos suaves y envolventes, integrar las claras con el resto de la masa. Este paso debenos hacerlo con mucho cuidado, para que las claras no se bajen, y así lograr un bizcocho aireado y esponjoso.

- Forrar un molde con papel de hornear, para que el bizcocho no se pegue, y agregar la masa.

- Llevar la torta al horno, precalentado a 180ºC, durante 30-35 minutos (dependiendo de cada horno).

- Cuando la torta esté lista, sacar del horno, dejar reposar 10 minutos en el molde, para después desmoldarlo sobre una rejilla y dejarlo enfriar. Al poner el bizcocho sobre una rejilla evitamos que este se humedezca.

Sugerencias:

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