Torta de remolacha y chocolate amargo Receta facil diferente y Deliciosa!!

La receta de Torta de remolacha y chocolate amargo, muy facil de hacer y practica, con la qie vas a lograr una torta de chocolate diferente, llena de sabor y sobre todo increiblemente deliciosa.

Las tortas con vegetales dulces como la remolacha están de moda. En verdad, son recetas que se se hacen desde siempre, pero que ahora estan en auge gracias a la tendencia healthy donde se empieza a revalor los ingredientes saludables, alternativos, los azúcares naturales y no refinados.

Muchos nos estamos dando cuenta de que es hora de poner en valor a las hortalizas tambien utilizandolas en repostería, porque es una manera excelente de incorporar nutrientes de un modo facil y delicioso, que gusta y sorprende.

Esta torta de chocolate y remolacha es una de esas recetas que sorprenden por su sabor y su color, donde la remolacha se inccluye cruda simplemente rallada y le brinda su color caracterisco, humedad y textura, logrando una torta casera que es una verdadera tentación, muy sabrosa porque ademas incluye varias especias en la elaboraicon lo que sin duda le dan un caracter unico.

Espero les guste la Receta de Torta de remolacha y chocolate amargo , recuerden dejarnos sus comentarios contandonos como les quedo y no se olviden de compartir en las redes, gracias!!! ;)

Ingredientes para Torta de remolacha y chocolate:

- 200 gramos de chocolate amargo

- 250 gramos de manteca

- 120 gramos de dulce de calafate

- 4 huevos

- 1 y 1/4 taza de azúcar

- 350 gramos de remolachas

- 250 cc de crema de leche

- 2 y 1/3 taza de harina leudante

- 1 cucharada de bicarbonato de sodio

- 1/2 cucharada de chile molido

- 1/2 cucharada de canela

Como hacer Torta de remolacha y chocolate:

- Derretir el chocolate junto con la manteca a baño María.

- Dejar entibiar y agregar el dulce de calafate.

- Batir los huevos con el azúcar, unir estas dos preparaciones.

- Incorporar la remolacha rallada y la crema.

- Finalmente incorporar los ingredientes secos tamizados.

- Disponer la mezcla sobre un molde cuadrado enmantecado y enharinado.

- Hornear a 180° C por 45 minutos.

- Espolvorear con azúcar impalpable.


Sugerencia:

- Servir con helado de vainilla, menta y dulce de calafate.

Recetas de Tortas de chocolate:

- Torta de chocolate con remolacha
- Torta de chocolate esponjosa
- Torta de chocolate facil
- Torta de chocolate rellena de peras
- Torta marquise

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