Torta oreo casera y facil

Riquisima Torta con galletas oreo, donde realizaremos una base con las galletas oreo, una crema deliciosa y que decoraremos claro esta con galletas oreos.

La Torta oreo casera es una trota sin horno, muy facil de hacer y es una torta que se sirve fria.

Espero que les guste la receta de Torta oreo casera y facil.

Torta dulce facil


Ingredientes para la Torta dulce facil:


Ingredientes para la base:

- 100 gramos de galletas Oreo, sin la crema
- 40 gramos de mantequilla

Ingredientes para el relleno:

- 250 ml de nata
- 3 cucharadas de agua hirviendo
- 10 ml de zumo de limón fresco
- 1 cucharada de gelatina en polvo
- 200 gramos de queso crema
- toda la crema de las galletas oreos
- 45 ml de leche
- 50 gramos de azúcar en polvo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 10 galletas Oreo sin la crema – rotas en pedazos gruesos

Ingredientes para decorar:

- 10 galletas Oreo sin la crema para cubrir (pulverizadas)
- algunas galletas Oreo para decorar opcional


Como hacer la Torta oreo:


Como hacer la base de la torta:

– Machacara las galletas Oreo, puedes colocar las galletas en una bolsa ziploc y machacarlas con un rodillo.
- Fundir la mantequilla y dejar enfriar ligeramente.
- Mezclar bien los ingredientes.
- Colocar la mezcla en un molde (preferiblemente desmontable), presionar la mezcla hasta conseguir una capa uniforme.
- Dejar enfriar 30 minutos.

Como hacer el relleno:

- Montar la nata, batiendo hasta que se vea como mousse.
- Luego reservar en la nevera hasta el momento de usar.
- Colocar el agua, el zumo de limon y la gelatina en un recipiente, llevar a baño maría.
- Disolver completamente la gelatina en el líquido.
- Una vez disuelto, mantener la mezcla caliente a un lado hasta que esté lista para usar (para que la gelatina no se solidifique).
- Hacer una crema con el queso crema, la leche, el azucar, el extracto de vainilla y la crema de las galletas oreo; mezclar hasta que estén suaves y cremoso.
- A continuación mezclar con la gelatina.
- Incorporar la nata montada que teníamos en la nevera y mezclar.
- Colocar una capa de la mezcla de queso, sobre la base de galletas y cubrir toda la base.
- Ahora, ir alternando entre la crema de queso y la dispersión de las galletas Oreo en trozos gruesos.
- Hacer ésto hasta que se agoten la crema de queso y las galletas Oreo.
- Llevar a enfriar en el frigorífico hasta que la torta quede sólida, unas 3 ó 4 horas.

Como decorar la torta:

- Pulverizar las 10 galletas oreo.
- Antes de servir, esparcir las galletas Oreo pulverizadas sobre la parte superior de la torta.
- Envolver el exterior del molde con un trapo caliente y mantenerlo así durante unos segundos (debería bastar con menos de 1 minuto).
- Esto es para garantizar la fácil extraccion de la torta del molde.
- Opcional, colocar algunas de las piezas enteras de Oreo alrededor de los laterales de la torta.
- Servir la torta Oreo frío.


Sugerencias:

- Un muy buen truco para cortar trozos limpios de la torta es mojar cuchillo afilado en agua caliente y secarlo.
- Utilizarlo para cortar un trozo de torta y repetir las veces que sea necesario con cada trozo.
- Este truco lo puedes aplicar a todas las tortas de queso frías.
- Si no quieres estropear tus moldes de aluminio desmontables para tortas, algo que puedes hacer es quitarle la base, forrarla con papel de aluminio y luego colocar la base de nuevo en el molde.


Si te gusto la Receta de Torta oreo casera y facil, te invito a compartirla con tus amigosen las redes sociales:




Recetas de Tortas dulce sin manteca:

- Torta de manzana invertida
- Torta de chocolate facil
- Torta de yogurt facil
- Torta de naranja y semillas de amapola
- Torta de naranja esponjosa
- Torta de Banana
- Bizcochuelo casero esponjoso

Si te gusto y te parecio util la receta de Torta oreo casera y facil, puedes ayudarnos a crecer dejando un +1 de google. Pulsa el boton!


Gracias!!


No hay comentarios:

Publicar un comentario

Busca tu receta

Ultimas Recetas

Recetas Populares

Seguidores

Nuestra Inspiracion

Osvaldo Gross

Mauricio Asta

Roberto Goñi

La Pastelería de Mauricio Asta

El Gourmet Mauricio Asta

El abc de La Pastelería

Mauricio Pastelero

Mauricio Asta Utilisima

El gourmet Osvaldo Gross

Macaron Mauricio Asta

Mauricio Asta programas

Mauricio Asta libro pdf

Cocinero Chef Mauricio Asta

Local de Mauricio Asta

Mauricio Asta pastelero

La Pastelería sin secretos Osvaldo Gross pdf gratis

Repostero Mauricio Asta

Libro de Mauricio Asta

Panaderia Mauricio Asta

Osvaldo Gross los clásicos de gross

El ABC de la pasteleria osvaldo gross pdf

Metodo Gross

Pasteleria base Osvaldo Gross pdf

Osvaldo Gross cursos

mauricio asta cursos biscottis de almendras mauricio asta chiffon de chocolate mauricio asta confiteria mauricio asta osvaldo gross el abc de la pasteleria mauricio asta tortas panaderia de mauricio asta mauricio asta libro pdf gratis mauricio el gourmet el gourmet la pastelería de mauricio asta mauricio asta gourmet mauricio asta en utilisima pasteleria base osvaldo gross la pasteleria sin secretos osvaldo gross mauricio asta cocineros argentinos el abc de la pastelería pdf gratis osvaldo gross pdf cursos de pasteleria mauricio asta mauricio asta confiteria tortas de mauricio asta mauricio asta cocinero pastelero argentino osvaldo gross pasteleria de osvaldo gross mauricio gourmet la pastelería de mauricio asta el gourmet mauricio asta desayunos tortas mauricio asta asta cocinero osvaldo gross el abc de la pasteleria pdf pastelero mauricio mauricio asta panaderia mauricio asta chef gourmet osvaldo gross mauricio asta en el gourmet macaron de mauricio asta mariano asta pasteleria coco y dulce de leche osvaldo gross roberto goni caramelo la panaderia de mauricio asta el abc de la pastelería osvaldo gross pdf mariano asta pastelero biscottis de almendras mauricio asta el gourmet mauricio pasteleria libro de mauricio asta pdf la pasteleria sin secretos osvaldo gross pdf mauricio asta libro mi pasteleria dolli irigoyen y osvaldo gross abc osvaldo gross pdf cafeteria de mauricio asta osvaldo gross y dolli irigoyen roberto goni utilisima mauricio astas el gourmet roberto goñi pastelero gross pasteleria