Torta de manteca casera basica

La Torta de manteca, es una torta basica y que saborisaremos con ralladura de naranja o ralladura de limon y es muy facil de hacer.

Culminaremos la Torta de manteca casera espolvoreandola con azucar impalpable y les recomiendo la torta tanto para el desayuno como para la merienda.

Espero que les guste la receta de Torta de manteca basica.

Torta de manteca

Ingredientes para la Torta de manteca:


- 100 gramos de manteca
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- ralladura de limón o naranja
- 1 taza de leche
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- azúcar impalpable c/n


Como hacer la Torta de manteca:


- Batir la manteca pomada con el azúcar hasta conseguir una crema.
- Añadir los huevos de a uno por vez y batir cada vez.
- Agregar la ralladura de limón o naranja, mezclar.
- Incorporar, intercalados, el harina cernida con el polvo de hornear y la leche.
- Volcar en un molde savarín enmatecado y enharinado de 26 cm.
- Llevar a horno precalentado moderado por 30 minutos o hasta insertar un palillo y este salga seco.
- Desmoldar, dejar enfriar sobre una rejilla.
- Servir la Torta de manteca espolvoreada con azúcar impalpable.
- Si se desea decorar con rodadas de cítrico.


Sugerencias:


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