Increible receta de torta de limon Blancaflor, una receta que traian los paquetes de harina leudante blancaflor, muy simple de hacer, es una torta de manteca que en este caso sera de limon, resulta bien esponjosa y riquisima!!
La receta de torta blancaflor es muy simple, lleva muy pocos ingredientes basicos que seguro tienes en tu hogar. En este caso es una receta de torta de manteca con un solo huevo, maravillosa muy facil de hacer, que resulta deliciosa.
Es importante tener presente que podras realizar la torta de manteca con cualquier harina leudante o con harina comun 0000 y polvo para hornear.
Nosotros optamos por hacer la torta de modo clasico en un molde comun. Pero aqui vamos a compartir tambien un baño de crema de limon, que va perfecto con la torta, en este caso sugerimos hacer la torta en un molde chimenea o molde savarin y luego bañar con la crema de limon que compartimos en el post.
Es una receta muy sencilla, economica y es para una torta de manteca grande, muy rendidora!!!
Sorprende a todos con esta maravillosa torta de manteca de limon, ideal para el desayuno o la merienda de nuestra familia, tambien es una opcion perfecta para compartir con amigas a la hora del mate o el te.
Espero les guste la receta de Torta de manteca Blancaflor de limon la realicen y dejen sus comentarios, asi como tambien agradecemos compartan la receta en las redes sociales para que mas personas puedan hacerla.
La receta de torta blancaflor es muy simple, lleva muy pocos ingredientes basicos que seguro tienes en tu hogar. En este caso es una receta de torta de manteca con un solo huevo, maravillosa muy facil de hacer, que resulta deliciosa.
Es importante tener presente que podras realizar la torta de manteca con cualquier harina leudante o con harina comun 0000 y polvo para hornear.
Nosotros optamos por hacer la torta de modo clasico en un molde comun. Pero aqui vamos a compartir tambien un baño de crema de limon, que va perfecto con la torta, en este caso sugerimos hacer la torta en un molde chimenea o molde savarin y luego bañar con la crema de limon que compartimos en el post.
Es una receta muy sencilla, economica y es para una torta de manteca grande, muy rendidora!!!
Sorprende a todos con esta maravillosa torta de manteca de limon, ideal para el desayuno o la merienda de nuestra familia, tambien es una opcion perfecta para compartir con amigas a la hora del mate o el te.
Espero les guste la receta de Torta de manteca Blancaflor de limon la realicen y dejen sus comentarios, asi como tambien agradecemos compartan la receta en las redes sociales para que mas personas puedan hacerla.
Ingredientes para la Torta de manteca Blancaflor:
- 2 tazas (240 gr) de harina Blancaflor
- 1 huevo
- 3/4 taza (180 cm3) de leche
- 100 gramos de manteca
- 3/4 taza (150 gr) de azúcar
- Cáscara rallada de un limón
Como hacer la Torta de manteca Blancaflor:
- Coloque en un bol la manteca, el azúcar y el huevo.
- Bata con cuchara o espátula de madera hasta lograr una crema uniforme.
- Agregue la harina alternadamente con la leche.
- Añada laralladura de 1imón, asegurando de mezclar bien.
- Enmanteque y espolvoree con harina un molde de 20 cm de diámetro aproximadamente y coloque en éste la preparación emparejando la parte superior con espatula o cuchillo.
- Cocine enhorno moderado (190º C) de 45 a 55 minutos aproximadamente.
Consejo para desmoldar tortas:
- Para desmoldar dejar siempre las tortas unos 5-10 minutos en el molde antes de desmoldarse, tiempo suficiente para qué la torta se suelte gradualmente a medida que se enfría, evitando que se rompa la miga al momento de quitar el molde.
Opciones para presentar la torta:
Cubrir la torta con un “Baño de Limón” y adornar con cáscara de limón abrillantada.
Receta de Baño de Limón:
INGREDIENTES:
- 2 cucharadas soperas (20 gr) de harina Blancaflor
- 1/2 taza (100 gr) de azúcar
- 3/4 taza (180 cm3) de agua
- 1/4 taza (60 cm3) de jugo de limón
- Cáscara rallada de un limón
- 50 gramos de manteca
PREPARACIÓN DE LA CREMA DE LIMON:
- Colocar en un bol la harina, el azúcar, el agua.
- Agregar e1 jugo y la ralladura de un limón.
- Batir con batidor de alambre hasta que se mezclen bien.
- Verter esta preparación en una cacerola y, colocar sobre el fuego.
- Revolver constantemente hasta que se ponga suave y espesa.
- Retirar del fuego, agregar la manteca y mezclar todo muy bien.
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