Maravillosa receta de torta de arandanos, una receta riquisima, saludable y economica.
La Torta de arandanos con aceite es muy simple, lleva muy pocos ingredientes basicos que seguro tienes en tu hogar. En este caso optamos por saborizar la torta de arandanos con ralladura de mandarina, que le brinda un sabor unico, si no estamos en epocas de mandarinas, podemos saborizar con ralladura de limon o con vainilla, todas opciones que resultan deliciosas.
Si estamos en epocas de mandarines podras terminar la torta con un glaseado de mandarinas muy sencillo y rico. Una alternativa interesante y practica es realizar versiones individuales tipo maffins, que tambien resultaran deliciosos y ademas necesitan menos tiempo de horneado.
En este caso la receta de torta de arandanos se hace con aceite de oliva que le brinda un sabor unico, muy caracteristico, que le aporta un sabor unico. Claro que si no tienes aceite de oliva, podras utilizar un aceite neutro, como puede ser aceite de girasol o aceite de maiz, en lo posible de buena calidad.
Sorprende a todos con esta maravillosa torta de arandanos, ideal para el desayuno o la merienda de nuestra familia, tambien es una opcion perfecta para compartir con amigas a la hora del mate, el te o el cafe.
Espero les guste la receta de Torta de arandanos con aceite la realicen y dejen sus comentarios, asi como tambien agradecemos compartan la receta en las redes sociales para que mas personas puedan disfrutar de la misma.
La Torta de arandanos con aceite es muy simple, lleva muy pocos ingredientes basicos que seguro tienes en tu hogar. En este caso optamos por saborizar la torta de arandanos con ralladura de mandarina, que le brinda un sabor unico, si no estamos en epocas de mandarinas, podemos saborizar con ralladura de limon o con vainilla, todas opciones que resultan deliciosas.
Si estamos en epocas de mandarines podras terminar la torta con un glaseado de mandarinas muy sencillo y rico. Una alternativa interesante y practica es realizar versiones individuales tipo maffins, que tambien resultaran deliciosos y ademas necesitan menos tiempo de horneado.
En este caso la receta de torta de arandanos se hace con aceite de oliva que le brinda un sabor unico, muy caracteristico, que le aporta un sabor unico. Claro que si no tienes aceite de oliva, podras utilizar un aceite neutro, como puede ser aceite de girasol o aceite de maiz, en lo posible de buena calidad.
Sorprende a todos con esta maravillosa torta de arandanos, ideal para el desayuno o la merienda de nuestra familia, tambien es una opcion perfecta para compartir con amigas a la hora del mate, el te o el cafe.
Espero les guste la receta de Torta de arandanos con aceite la realicen y dejen sus comentarios, asi como tambien agradecemos compartan la receta en las redes sociales para que mas personas puedan disfrutar de la misma.
Ingredientes para la Torta de arandanos:
- Huevos 3 Unidades
- Azúcar 350 gramos
- Crema de leche 100 gramos
- Harina 200 gramos
- Almidón de maíz 80 gramos
- Bicarbonato de sodio 1/2 cdita
- Polvo de hornear 10 gramos
- Aceite de oliva extra virgen 180 cc
- Ralladura de mandarina 3 Unidades
- Arándanos 100 gramos
PARA EL GLASEADO:
- Azúcar impalpable 120 gramos
- Jugo de mandarinas 3 Unidades
Como hacer la Torta de arandanos:
- Llevar a una batidora los 3 huevos con 350 gramos de azúcar, batir por unos minutos.
- Incorporar ralladura de 3 mandarinas, 180 cc de aceite de oliva mientras continuar el batido.
- Añadir los ingredienes secos cernidos y la crema de leche.
- Batir hasta obtener una masa líquida y uniforme.
- Llevar a molde con rocío vegetal y llevar a un horno a 170° por 25 a 30 minutos.
OPCION INDIVIDUAL:
- Llevar a moldes individuales con rocío vegetal y llevar a un horno a 170° por 15 minutos.
- Glasearlos con una mezcla de 120 gramos de azúcar impalpable y jugo de 3 mandarinas.
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