Receta de torta de vainilla facil

La Torta de vainilla fácil, es muy rica y económica, pues no lleva manteca. Ideal para hacer cuando no tenemos mucho tiempo simplemente con ingredientes básicos que tenemos en casa podremos realizar la Torta de vainilla fácil. En este caso hice la Torta de vainilla, pero podemos hacer la torta de limón o naranja, sustituyendo la esencia de vainilla, por ralladura de limón o ralladura de naranja.
Espero que les guste la receta de Torta de vainilla fácil, verán que la torta queda muy rica y esponjosa.

Torta de vainilla facil


Ingredientes para la Torta de vainilla facil:

- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite de maiz
- 2 y 1/4 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear


Como hacer la Torta de vainilla facil:

- Precalentar el horno a temperatura media.
- En un recipiente colocar los huevos y el azúcar, batir hasta que la mezcla esté pálida y espumosa.
- Agregar el extracto de vainilla, la leche y el aceite de maiz. - Continuar batiendo hasta mezclar bien.
- Agregar con movimientos envolventes, la harina y el polvos de hornear hasta incorporar y reservar.
- En un molde para horno pasar aceite.
- Verter la mezcla de la torta y llevar a horno por 25 a 30 minutos aprox.
- Sabremos que la torta de vainilla esta lista si al insertar un palito de madera al centro, éste sale limpio y seco.
- Retirar del horno la torta de vainilla y dejar enfriar sobre una rejilla.

Sugerencia:
- Se puede espolvorear con azúcar impalpable a la torta de vainilla y de este modo darle un toque a la presentación.
- Si se desea podemos rellenar la torta de vainilla, con alguna mermelada o dulce.

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Gracias!!

16 comentarios:

  1. Muy bueno, gracias me sirvio de mucho. :D

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  2. Definitivamente la voy a hacer. Era la receta que buscaba. Gracias.

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  3. salgo del trabajo y la hago!!! gracias!!

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  4. Muy buena la torta, solo a que temperatera pongo el horno en grados f.? Gracias...

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    1. Hola es a horno moderado, a unos 180 C.

      Que te quede rica
      Saludos Cata

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  5. gracias desde el valle del Colca

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  6. Si le echo Chispas de Chocolate, no afectaría la receta??

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    1. Hola, creo que quedaria muy rico, aunque yo no agregaria demasiadas.
      Espero te quede rica y que nos cuente como te resulto.
      Saludos Cata

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  7. La verdad que muy rica y economica.

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  8. muy buena yo la hice salio barbara

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  9. Hola, es lo mismo aceite de girasol que aceite de maiz?

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    1. Agus, gracias por tu consulta.
      Si no tiene aceite de maiz, puedes usar aceite de girasol o aceite de arroz. De cualquier manera es mejor si tienes aceite de maiz.
      Espero te quede rica la torta.
      Saludos Cata

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  10. Si no tengo ninguno de esos aceites se puede utilizar aceite vegetal?

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    1. Hola, pues si tienes aceite vegetal puedes usarlo.
      Algo que debes tener presente es que el aceite no tengo un sabor muy fuerte, es preferible un aceite de sabor neutro.

      Espero te quede rica la torta y nos comentes que aceite vegetal utilizaste.

      Saludos Cata

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  11. si no tengo polvo de hornear...? me encanto la receta, pero me falta eso u.u

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    1. Hola, gracias por el comentario.
      El polvo de hornear es necesario para lograr que la torta se levante mejor y quede bien esponjosa. Si no tienes polvo de hornear puedes usar bicarbonato de sodio o harina leudantes, que en muchos paises es comun.
      Otra alternativa si no tienes polvo para hornear es tener cuidado de batir bien eso implica dejar tiempo batiendo.
      Espero esta informacion te sea util y te quede rica la torta.
      Saludos Cata

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