Deliciosa Torta brownie decorada, es basicamente la clasica Torta brownie de chocolate que ademas la decoramos con dulce de leche y merengue, realmente perfecta para ocasiones especiales o darte un gusto.
La receta de Torta brownie decorada, es muy facil y el resultado es estupendo.
Espero les guste la Receta de Torta brownie decorada.
La receta de Torta brownie decorada, es muy facil y el resultado es estupendo.
Espero les guste la Receta de Torta brownie decorada.
Ingredientes para Torta brownie decorada:
Ingredientes para la Torta brownie:
- 120 gramos de chocolate semiamargo
- 150 gramos de manteca
- 2 huevos
- 250 gramos de azúcar
- 100 gramos de harina
- 100 gramos de nueces
Ingredientes para decorar la Torta brownie:
- dulce de lecherepostero c/n- merengue c/n
Como hacer Torta brownie decorada:
Como hacer la Torta brownie:
- Fundir el chocolate picado junto con la manteca a baño de María o en el microondas y dejar que se entibie.- Batir con batidora eléctrica los huevos con el azúcar durante 5 minutos.
- Añadir a la preparación del chocolate y mezclar.
- Agregar la harina tamizada, mezclar.
- Por último incorporar las nueces picadas.
- Verter la preparación en un molde cuadrado de 20 cm de lado forrado con papel manteca o papel de aluminio enmantecado y enharinado.
- LLevar a un horno precalentado a temperatura de 190°C, durante 30 a 35 minutos.
- Retirar y deja enfriar.
Como Decorar la Torta brownie:
- Cubrir con una capa generosa de dulce de leche y distribuir bien. O si preferis colocar el dulce de leche en una manga y cubrir del modo que mas te guste, en nuestro caso picos hacia el centro del brownie.
- Decorar con el merengue, en picos o como mas te guste.
Sugerencias:
- Puedes utilizar la receta de merengue que mas te guste, puede ser tanto merengue suizo como merengue italiano. Lo que si te recomendamos es que la opcion sea un merengiue que sea cocido para evitar problemas de contaminacion.
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Delicioso y parece facil!!! ahora q ya tengo la receta voy a probar q tal me queda.
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