Torta de limon facil

La receta de torta de limón, de hoy es la receta de un torta clásico. La torta de limón, es fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y queda realmente con un exquisito y delicado sabor a limón.
Como todo torta, la torta de limón es ideal para la hora de la merienda acompañando al te, al café e incluso al mate.
Aquí les dejo la receta de torta de limón, espero les guste :-) y recuerden dejar sus comentarios, para generar un blog mas completo!



Ingredientes para el torta de limón:


- 100 gramos de manteca
- 100 gramos de azúcar
- 2 huevos
- jugo de 1 limón mediano
- ralladura de 1 limón mediano
- 150 gramos de harina
- 1 cucharaditas de polvo de hornear



Como hacer la torta de limón:


- Colocar en un recipiente, la manteca y el azúcar.
- Batir bien, hasta obtener una pasta homogenea y suave.
- Agregar un huevo mezclar bien.
- Agregar la mitad de la harina y mezclar bien.
- Agregar el segundo huevo mezclar bien.
- Agregar el resto de la harina y mezclar bien.
- Agregar el jugo y la ralladura del limón, mezclar bien.
- Por ultimo incorporamos el polvo de hornear y mezclamos bien.
- Poner la mezcla en una tortera enmantecada o puede ser una tortera de teflon y en este caso no necesitamos poner nada en la misma.
- Llevar la torta de limón a horno precalentado a temperatura moderada durante unos 30 minutos aproximadamente o al introducir un palito el mismo salga seco.

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Gracias!!

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2 comentarios:

  1. me encanta todo lo que lleve limon ! me gusta tu blog y me quedo por aqui, te invito a conocer el mio :

    http://neferuracocinera.blogspot.co.uk/

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