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Torta mousse de limon

La Torta mousse de limon, tiene un sabor suave a limon riquisimo, su textura es muy suave y la base se hace con galletas.

Ademas la receta de Torta mousse de limon es bien practica, los pasos para hacer la torta son muy sencillos y la torta no requiere horno.

La Torta mousse de limon se sirve fria y es un excelente postre.

Espero les guste la Receta de Torta mousse de limon!


Ingredientes para Torta mousse de limon:


Ingredientes para la base de galletas:


- 150 gramos de galletas Maia molidas
- 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente


Ingredientes para el relleno del Pay de limon:


- 250 ml de jugo de limón
- 400 gramos de leche condensada
- 300 gramos de crema de leche


Como hacer la Torta mousse de limon:


Como hacer la base de galletas:


- En un recipiente hondo colocar las galletas maria molidas y la mantequilla.
- Mezclar muy bien.
- Presionar las galletas en el fondo de un molde para formar la base.
- Llevar a la nevera.


Como hacer el Torta mousse de limon:


- Colocar en el vaso de la licuadora el jugo de limón, la leche condensada y la crema de leche.
- Licuar hasta integrar muy bien todos los ingredientes.
- Verter la mezcla sobre la base de galletas maria.
- Llevar al congelador durante 3 horas o hasta que este firme el relleno.
- Para servir puedes decorar con ralladura de limón o rodajas de limón.


Sugerencias:
- Si no tienes limon o te gusta mas puedes utilizar lima.

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2 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Lara, como estas? Gracias por tu comentario, lo ideal al hacer esta torta es haerla en un molde demostable, donde la base se quita de la pared del molde. Si no tienes un molde de este tipo, podrias hacer mini tortas en moldes individuales.
      Espero te quede rica la torta!
      Saludos Cata

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