La Torta tres leches es muy facil de realizar, simplemente elegimos la receta de torta de vainilla o torta de yogurt que mas nos guste o que nos resulte mas practica, y luego la vamos a mojar con la mezcla de tres leches.
En este caso ademas vamos a bañar a la Torta tres leches con un baño de chocolate que tambien muy facil de realizar.
Espero se animen a realizar esta practica y rica receta de Torta tres leches facil.
Ingredientes para la Torta tres leches facil:
- 1 Torta de yogurt o Torta de vainilla
- 200 ml. de leche condensada
- 200 ml. de nata líquida
- 200 ml. de leche evaporada
Cobertura de chocolate para la torta:
- 1 tableta de chocolate fondant.
- 250 ml. de nata líquida
Como hacer la Torta tres leches facil:
Como hacer el baño de chocolate: - En un recipiente para microondas colocar la nata líquida y calentar algo más de 1 minuto, sin que llegue a hervir.
- Sacar y añadir el chocolate en trozos.
- Ir deshaciendo el chocolate con la ayuda de un tenedor, hasta obtener un chocolate más o menos espeso.
- Dejar que enfríe un poco.
Preparación de la torta de tres leches:
- Una vez hecha la torta, desmoldar aún caliente o templada, pero sin dejar que la torta enfríe.
- Con ayuda de una brocheta o aguja larga hacer unos agujeritos por toda la superficie de la torta, ésto es para que la torta pueda absorber la mezcla que vamos a añadir a la torta.
- En un recipiente colocar las tres leches y batir hasta que queden bien mezcladas.
- Luego verter con cuidado la mezcla sobre torta.
- A medida que vamos volcando la mezcla sobre la torta vamos a ir dejando que la torta la vaya absorbiendo.
- Continuar hasta terminar verter todo el líquido en la torta.
- Cuando ya esté reposada y bien mojada la torta, cubrir con el baño de chocolate fondant.
- Dejar que el baño de chocolate se endurezca.
- Colocar la torta en una fuente para servir.
- A disfrutar la torta tres leches.
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Parece muy rica, la voy a hacer! una pequeña corrección la palabra "casera" que aparece en la portada del blog va con s, no con c. Saludos!
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