Torta de pera facil

Torta de pera facil, rapida, muy rica. La Torta de pera no lleva manteca, queda muy liviana y es ideal para compartir a la hora de la merienda. La Torta de pera facil tiene un sabor delicado, donde la pera le da un dulzor especial que gusta mucho. Espero les guste esta receta de Torta de pera facil, y se animen a realizarla.

Ingredientes para la Torta de pera facil:

- 3 huevos
- 150 gramos de azúcar
- 150 ml de nata líquida
- 150 ml de aceite de maiz
- 150 gramos de harina
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 pera

Como hacer la Torta de pera facil:

- Colocar los huevos y el azúcar en un recipiente.
- Batir hasta obtener una mezcla de color blancuzco.
- Agregar la nata líquida, el aceite de maiz, mezclar.
- Pelar y cortar la pera en cubitos.
- Rebozar con harina los cubos de pera. Esto es para evitar que deshaga en el fondo de la torta y quede muy empapada.
- Tamizar el resto de la harina y mezclar con el polvo para hornear.
- Agregar la la harina a la mezcla anterior, hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar los cubos de pera mezclar.
- En un molde para horno enmantecado agregar la mezcla.
- Llevar la Torta de pera a horno moderado, por unos 30 minutos o hasta que al introducir un palito este salga limpio.
- Una vez fria la Torta de pera, desmoldar y decorar con azúcar glass.

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