Con esta receta de mousse de dulce de leche vas a lograr un mousse, perfecto para rellenar tortas, bien firme, cremoso y con un sabor delicado a dulce de leche.

La receta es muy fácil de hacer, solo requiere dos ingredientes y como uno de ellos es la crema de leche le brinda la consistencia bien cremosa y firme, perfecta como relleno, solo sigue los pasos y te quedara perfecto.

Espero les guste la receta de mousse de dulce de leche para rellenar Tortas.

Ingredientes para el Mousse de dulce de leche para rellenar Tortas:

- 200 gramos de dulce de leche repostero
- 250 gramos de crema de leche

Como hacer el Mousse de dulce de leche para rellenar Tortas:

- Colocar en un bowl el dulce de leche repostero y la crema de leche.
- Batir con batidora eléctrica, hasta que obtener una crema a medio punto.
- Llevar la mezcla a la heladera por lo menos 12 horas.
- Una vez pasado el tiempo, quitamos la mezcla de la heladera.
- Volver a batir con batidora eléctrica hasta que logre una consistencia de mousse, es decir, que se formen picos firmes.
- Una vez listo el mousse de dulce de leche, utilizarlo como relleno de la torta elegida.

Sugerencias:

- Si no se tiene dulce de leche repostero, se puede realizar el mousse de dulce de leche con dulce de leche común, pero debes ponerlo en el freezer durante 1 hora para que esté bien consistente antes de comenzar con la preparacion del mousse de dulce de leche