Torta de miel facil

La receta de Torta de miel, es facil de hacer, se logra una torta esponjosa y muy rica, con un sabor delicado a miel.

La Torta de miel, es economica, no lleva mantequila y es ideal para compartir en cualquier momneto.

Espero les guste la receta de Torta de miel facil.

Torta de miel

Ingredientes para la Torta de miel:


- 100 gramos de azúcar blanca
- 100 gramos de azúcar negra
- 3 huevos
- 200 gramos de miel
- 75 cc de aceite de girasol
- 150 cc de té
- esencia de vainilla c/n
- 240 gramos de harina 0000
- 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharada de polvo para hornear
- 125 cc de leche


Como hacer la Torta de miel:


- Precalentar el horno a 200º C.
- Separar la claras de las yemas de los huevos.
- Mezclar los azúcares en un bol.
- Batir las claras a nieve y agregar la mezcla de azúcar hasta lograr un merengue.
- Añadir las yemas de a una, la miel, el aceite, el té y la vainilla.
- Luego agregar la harina tamizada con el polvo para hornear y el bicarbonato alternando con la leche.
- Enmantecar un molde para horno.
- Verter la mezcla de la torta en el molde.
- Llevar la Torta de miel al horno y cocinar durante 40 minutos, hasta que al introducir un pinche o la punta del cuchillo, éste salga limpio.
- Dejar enfriar la Torta de miel dentro del molde unos 10 minutos y luego desmoldar.


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