Tortas paquime

Hace unos dias algunos seguidores me preguntaron sobre la Torta Paquime y no tenia idea de que era asi que me puse a averiguar y resulta que Tortas Paquime no es una torta sino una cadena de tiendas de sándwiches y tambien ofrecen catering para eventos.

El nombre Tortas Paquime deriva de la cultura Paquimé que era una cultura precolombina en Chihuahua, México.

En estas tiendas se ofrecen: galletas, croissants, marranitos (galletas de pan de jengibre), rosquillas, pasteles y panecillos y una amplia variedad de sándwiches.

Uno de los artículos de la firma es la Torta Paquimé, capas de espesor de corte de solomillo de cerdo, aguacate, tomates y jalapeños en un rollo recién horneado. Se puede servir caliente o frío. Un sándwich caliente siempre parece combinar los sabores mejor. Es una excelente opcion de sandwich.

Entonces cual es la sorpresa en todo esto, es que en Mexico le llaman torta a los sandwiches a diferencia de otros paises hispanos donde las tortas son los bizcochos o en algunos lugares los queques o pasteles.

Asi que amigos puesto que aprendi todo esto quice compartirlo con ustedes ya que en definitiva la Torta Paquime, no es un torta que no conocia sino el nombre de esta cadena de tiendas de comida.

Lo otro que claro aprendi y me parece aun mas interesante es como la palabra torta significa algo tan diferente en otro pais.

Bueno espero les haya gustado esta informacion y los invito a visitar las diferentes recetas de tortas que tenemos en el blog.


Recetas de tortas faciles:


- Torta de nueces facil
- Torta de zanahoria facil
- Torta marmolada de chocolate y naranja

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