Torta de vainilla facil - sin manteca

A la hora del té o merienda, nada mas rico que una torta casera. La receta de Torta de vainilla facil, que elegí en esta ocasión es realmente fácil de realizar.

La receta de Torta de vainilla facil, puede modificarse muy fácilmente para obtener una torta de limón o una torta de naranja, al final del post les comento como hacerlo.

Espero les guste la idea y realicen el Torta de vainilla facil, no se van a arrepentir, después compartan con nosotros que opción realizaron.

Torta de vainilla facil


Ingredientes para la Torta de vainilla facil:



- 1 taza de crema de leche
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de harina leudante
- 1 cucharadita de esencia de vainilla


Como hacer la Torta de vainilla facil:



- En un bols, colocar la crema de leche junto con los huevos.
- Batir hasta obtener una mezcla homogénea.
- Incorporar el azúcar y batir bien.
- Incorporar la harina leudante de a poco y mezclar. Obtendremos una mezcla espesa.
- Agregar a la esencia de vainilla.
- Enmantecar y enharinar, un molde.
- Verter la mezcla.
- Llevar la Torta de vainilla facil a horno moderado durante aproximadamente 45, o hasta que al introducir un palillo el mismo salga seco. - Dejar enfriar la Torta de vainilla antes de desmoldar.

Sugerencias:

- Podemos obtener una rica Torta de limon facil sustituyendo la esencia de vainilla, por la ralladura de un limón.
- Otra excelente opción es sustituir la esencia de vainilla por la ralladura de una naranja, de este modo el tendremos igualmente una rica torta de naranja.
- Si no tenemos harina leudante, simplemente agregamos 2 cucharaditas de polvo para hornear, a las dos tazas de harina.



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3 comentarios:

  1. Esta receta funciona muy bien.. la hice con ralladura de limón y aunque la textura cambió un poco porque le puse leche evaporada en vez de crema de leche, la verdad es que queda muy rica.
    A mi marido le encantó. Debe ser que no lleva manteca lo que hace que la textura sea diferente.. algo más firme (aunque no dura). Mil gracias por la receta.

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  2. Muy buena la receta, fácil, económica y muy rica!!!! Por fin me salen bien los budines...

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